Наставь мужу рагу… По-быстрому!

18 июля 2018

Рецепт: вбегаем в дом, бросаем сумки и быстро наливаем. В смысле — в глубокую сковородку наливаем оливкового маслица, возжигаем пламя и быстро бросаем крупно порезанные помидоры. Если у вас завалялся лучок, то и его можно бросить, зарезав предварительно. Желательно и чесночоку бросить. Этот — не кромсая, целыми зубчиками: он так вкуснее.

Пока (поза)брошенные помидоры с лучком-чесночком под крышкой размякают, быстро режем крупными кусками цветную капустку, баклажанчики, перчик, кабачки и все, что там у вас еще зава… завелось в холодильнике… в ваше отсутствие…

Укладываем овощную расчлененку сверху на размякшие помидоры и, не перемешивая (!), закрываем крышкой и бежим в ванную — помыться по-быстрячку. Если вы быстро мыться не умеете, то спросите мужа: он или поможет, или — покажет, или — откажет: он и это может…

Пока вы моетесь, овощи готовятся на том самом пару, который из кипящего помидорного сока поднимается. Но — сохраняют свой собственный аромат и вкус. А помидорный сок, в то же самое время, уваривается во вкусный соус, напитываясь вкусами и запахами лучка-чесночка.

Минут через 15 овощи размякают до состояния готовности… к приходу мужа. А вы как раз до этого же состояния успеваете (синхронно) домыться.

Вытираясь, выключаете огонь на плите, зажигаете огни маяка — чтоб муж не заплутал, добавляете пряностей, подсаливаете, перемешиваете, укладываете в глубокую тарелку и выставляете на стол. Желательно — в компании с чем-то съедобным.

Свежепришедшего мужа усаживаете за стол и на его возгласы «а рагу отдай врагу» — не реагируете. Долго терпеть стихийные протесты и демонстрации бурного неудовлетворения вам не придется: за быстро-рагу мужчины долго не засиживаются. Быстро-съев все не-рагушное муж вас… не то, чтобы бросит, но — покинет… на время.

Зато утром, в отместку-часть-вторая, можете подать ему на завтрак все то, что он сумел недоесть на ужин. Со словами «завтрак съешь сам, а тем, что не дозавтракал, в обед поделись с другом».
Вечером того же дня все, написанное выше, нужно повторить. За исключением части с мужем: этот ужин он с радостью отдаст вра… вам и повторять точно откажется.

Зато — притащит с собою конфет и тортик. Специально, чтобы сманить вас с Великого Тернистого Пути Истинного похудения и, наивно не ведая, что именно этого вы, в тайне от него, этим рагу и добивались! Аминь!